Le conserve di nonna Pina sono la dimostrazione del legame con la nostra campagna e le sue tradizioni. Nasce così, alcuni anni fa, l’idea di produrre le nostre conserve, seguendo ogni passaggio con la stessa cura della nonna. Ci occupiamo direttamente della produzione delle nostre conserve seguendo tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione alla raccolta, dalla preparazione al confezionamento. Le verdure utilizzate provengono dalla nostra campagna nel piacentino ed in parte da produttori biologici delle zona, seguendo attentamente la coltivazione senza pesticidi dannosi. Le verdure vengono raccolte seguendo la loro naturale stagionalità e lavorate il minimo possibile, preparando ricette semplici e con pochissimi ingredienti, senza aggiungere conservanti o additivi chimici. I barattoli vengono personalmente sterilizzati e confezionati con cura. Non ci preoccupiamo di produrre grandi quantità, ma cerchiamo di preservare la qualità di un prodotto artigianale, come se fosse fatto in casa.